interesanti

Vieglākie dārzeņi, ko audzēt iesācējiem dārzniekiem

Kad runa ir par veģetāriem, svaigums ir galvenais, un kas ir svaigāks nekā pašu audzēšana? Par laimi jums nav nepieciešams zaļš īkšķis, lai audzētu svaigu dārzeņu veltes tieši savā sētā vai balkonā. Neatkarīgi no tā, vai esat dārzkopības iesācējs vai vienkārši vēlaties sākt dārzeņu dārzu ar vismazāko laika un piepūles laiku, šeit ir visaugstākie gandrīz necaurlaidīgie dārzeņi.

Lielākā daļa dārzkopības vietņu tīmeklī vienojas par to, kuri dārzeņi ir vislabākie iesācējiem dārzniekiem. Vairāki no šeit uzskaitītajiem ir arī tādi, kurus arī man, bēdīgi slavenajam augu slepkavam, ir izdevies izaudzēt, neskatoties uz manu nekonsekvento aprūpi un ne tik saulaino zemes gabalu.

Jūs varat ne tikai izgāzt šos augus zemē un aiziet prom, cerot, ka tie uzplauks, bet, atkarībā no jūsu vietas, šie ir visdrīzāk augošie augi jūsu ēdamajam dārzam. (Ļoti iesaku viedajam dārzniekam izvēlēties labākās šo dārzeņu atrašanās vietas, saņemt atgādinājumus par dārzkopību un daudz ko citu.)

Audzējiet vienkāršus salātus

Labas ziņas! Daži no nemanāmākajiem dārzeņiem ir tie, kas ir lieliski piemēroti tūlītējiem salātiem.

Salāti un citi salātu zaļumi

Salāti ātri aug, tos tiešām ir viegli novākt (vienkārši nogrieziet augus no augiem vai pēc vajadzības novākt lapas), un tie aizņem ļoti maz vietas. To var pat audzēt traukos, iespējams, kopā ar ziediem vai zemāk augiem. Man ir bijusi veiksme tieši sēt tos pat daļēji ēnainās vietās. Šeit ir vairāk informācijas no dārznieka ceļa.

Tomāti

Iespējams, ka vispopulārākais dārzs jebkura izmēra dārzam, jūs varat audzēt tomātus piekārtos groziņos vai citos traukos vai jebkur citur, kur viņi iegūs daudz saules un būs atbalsts to kātiņiem. Sākuma stādi no dārza centra vietējā datortehnikas veikalā vai specializētā stādu audzētavā ir visvieglāk audzēt. Eglei ir lielisks pakāpenisks tomātu audzēšanas ceļvedis iesācējiem.

Stādot baziliku blakus tomātu augiem, jūs dabiski atvairīsit kaitēkļus un pat uzlabosit tomātu aromātu - un, par laimi, tāpat kā citiem augiem, arī baziliku ir vienkārši audzēt.

Gurķi

Gurķiem patīk saules gaisma un silta temperatūra, kā arī atbalsts kāpšanai. (Pateicoties to vertikālajai izaugsmei, kūkas labi veic konteineros.) Kad jūs tos iedosit un regulāri laistīsit, tie aug gandrīz kā nezāles. Jums, iespējams, būs pietiekami daudz gurķu, ko ziedot kaimiņiem. Nacionālā dārzkopības asociācija saka, ka krūmu (nevis vīnogulāju) gurķi vislabāk ir traukos vai nelielās telpās, un tiem ir laba izturība pret slimībām.

Vieglāk audzēt dārzeņus

Lielākā daļa sakņu dārzeņu, piemēram, burkāni, rāceņi un redīsi, ir izturīgi, un tos var stādīt tieši dārzā agri pavasarī un atstāt līdz rudenim. Arī augus var novākt, augot šiem augiem. Zaļās pupiņas, ķirbji un cukini ir arī tīrais nieks, lai audzētu un diezgan ražīgi ražotāji.

Burkāni

Atcerieties tos projektus no skolas klases, kur jūs audzējāt burkānu zaļumus no viņu galotnēm? Veseli burkāni ir diezgan viegli audzējami arī zemē. Vienīgais burkānu jautājums ir tas, ka tie, iespējams, nepieaug ļoti lieli, it īpaši, ja jums ir akmeņaina augsne. Vēlama ir dziļa, labi drenēta augsne - laba ideja ir pacelta gulta. Neskatoties uz to, burkānus ir vienkārši un jautri audzēt (jūsu bērni var pat vēlēties palīdzēt). Viņi arī panes vieglu ēnojumu, lai gan, tāpat kā vairums augu, viņi dod priekšroku pilnai saulei. Šeit ir arvien vairāk Kornellas padomu.

Redīsi

Redīsus var sagriezt salātos, taču tie ir daudz daudzveidīgāki kā uzkodas, uzkodas un sānu ēdieni. Lai arī ne visi viņus mīl, redzot, cik viegli tos audzēt, jūs varētu tos pievienot savam dārzam. Pilna izmēra sasniegšanai ir nepieciešamas tikai 20 dienas! Ražas novākšanai līdz galdam ir daži lieliski padomi arī šo mazo sarkano mazuļu audzēšanai.

Zaļās pupiņas

Visu veidu zaļās pupiņas, sākot no rupjām pupiņām (vai pupiņām) līdz čaumalām vai veselas pupiņas, ir ideāli piemērotas mājas dārziem. Ir simtiem šķirņu, no kurām izvēlēties, un pupiņu uzņemšana to novākšanai ir sava veida izklaidējoša. Man ir bijusi labāka veiksme ar vīnogulāju veidu, salīdzinot ar pašpiegādes krūmu veidiem zirnekļiem, bet krūmu veidiem ir nepieciešams mazāk vietas. Abi veidi viegli aug no sēklām. Lielākā daļa pupiņu dod priekšroku pilnai saulei un labi nosusinātai augsnei. Ražas novākšanas galdam ir saraksts ar 25 labākajām pupiņu šķirnēm.

Ķirbji

Ķirbjus ir salīdzinoši viegli audzēt, un ir lieliski, ja tie ir ap rudens sezonu. Kā jūs droši vien zināt no cepšanas un grebšanas, ir dažādu veidu ķirbji, un dažus no tiem audzēt ir vienkāršāk nekā citus. Lai iegūtu pilnīgu ceļvedi, apskatiet informāciju sadaļā Raža līdz tabulai.

Cukini

Visbeidzot, tur ir cukini un citi vasaras skvoši. Nopietns ēdējs saka:

Cukini aug tik izplatīti, ka tie ir daudzu dārznieka joku muca. (“Vienīgais brīdis, kad mēs aizslēdzam savas durvis ap šīm detaļām, ir cukini sezonā.”) Lielākajai daļai cilvēku tas vajadzētu sagriezt vienam vai diviem augiem. Ziedi ir tikpat garšīgi kā skvošs.

Tāpat kā pupiņas un gurķi, cukini augi ir ražīgi, neatkarīgi no tā, vai tos audzē traukos vai tieši kalnainā augsnē. Tāpat kā pupas un redīsi, tie viegli aug no sēklām. Tomēr viņiem ir vajadzīgs labs mitrums, un viņi dod priekšroku siltai augsnei, tāpēc vislabāk ir sēt sēklas vēlāk siltajā sezonā (labs augs dārzkopības prokrastinatoriem!). Šeit ir vairāk informācijas no Kornela universitātes.

Izmantojot iepriekš minētos septiņus dārzeņus (vai pat tikai dažus no tiem), jūs iegūsit pēc iespējas svaigāku produkciju šajā augšanas sezonā bez liekām nepatikšanām. Hei, jo vairāk jūs dārza, jo vairāk jūs augt.