noderīgi raksti

Šis vienkāršais tests jums pateiks, vai sodu vai pulveri ir labi lietot

Kamēr cepamā pulvera derīguma termiņš kastē ir aptuveni 18 mēneši, vairumam maiznieku, piemēram, Sallija, pēc sešiem mēnešiem ieteicams mest ārā atvērto iepakojumu vai pārbaudīt, vai tas joprojām ir derīgs lietošanai. Un šeit ir vienkāršs tests, kā to izdarīt.

Lai pārbaudītu cepamā pulvera efektivitāti: sajauciet 1 tējkaroti (5 grami) cepamā pulvera ar 1/2 tase (120 ml) karsta ūdens un maisījumam vajadzētu nekavējoties burbuļot. Uzglabāt vēsā, sausā vietā, un to vajadzētu nomainīt ik pēc 6–12 mēnešiem.

Lai pārbaudītu cepamais sodas efektivitāti: sajauciet 1/4 tējkarotes cepamās soda ar 2 tējkarotēm etiķa un maisījumam vajadzētu nekavējoties burbuļot.

Atšķirībā no cepamā pulvera, cepamajai soda parasti nav derīguma termiņa, taču, ja jūs savu produktu esat glabājis vairāk nekā dažus mēnešus, labāk vispirms pārbaudīt, vai tas joprojām ir labs, izmantojot iepriekš minēto metodi.

Cepamais pulveris un cepamā soda | Cepšanas prieks, izmantojot WonderHowTo