interesanti

Pievienojiet citronu zaļai tējai, lai iegūtu vēl veselīgāku dzērienu

Zaļā tēja ir pārsteidzošs eliksīrs. Saskaņā ar dažiem pētījumiem jūs varētu vēl vairāk gūt labumu no tējas tases, pievienojot citronu.

Katehīni, tējas galvenais veselības savienojums, kas saistīts ar samazinātu vēža, sirdslēkmes un citu slimību risku, diemžēl nav labi uzsūcas zarnās. Pēc gremošanas paliek mazāk nekā 20 procenti katehīnu.

Divos pētījumos Purdue universitātes pētnieki tomēr atklāja, ka citrona sulas, citu citrusaugļu sulas vai C vitamīna pievienošana palīdzēja organismam absorbēt veselus katehīnus 13 reizes vairāk nekā parasti. Citronu sulas pievienošana izraisīja 80 procentu katehīnu palikšanu. Pētījumos tika pārbaudīta absorbcijas ietekme gan ar žurkām, gan ar cilvēka gremošanas modeli.

Pētnieki atzīmē: ja jūs nevēlaties izspiest citronu savā krūzē, jūs varētu arī vienkārši iedzert glāzi citrusaugļu sulas ar savu zaļo tēju vai meklēt gatavus produktus, kuriem ir 100 procenti no ikdienas ieteicamā C vitamīna. Ir arī vērts pieminēt, ka viens no pētījumiem arī parādīja, ka cukura pievienošana ar citronu sulu palīdzēja absorbcijai, bet cukurs nav nepieciešams.

Lai gan cilvēku klīniskā izpēte vēl nav pabeigta, citā pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 42 000 japāņu vīriešu un sieviešu, atklājās, ka katru dienu ēdot citrusaugļus un dzerot vismaz vienu tasi zaļās tējas dienā, bija nozīmīga korelācija ar samazinātu vēža risku.

Laiks tasi tējas!

Citrusaugļu sula, C vitamīns piešķir uzturošu spēku zaļās tējas antioksidantiem Purdue universitāte

Modelis atbalsta zaļās tējas un citronu norādi, mazina vajadzību pārbaudīt dzīvniekus | Science Daily