interesanti

Padariet savu jūras sāli

Ja jūs dzīvojat pie nepiesārņota sālsūdens avota, varat pagatavot pats savu jūras sāli - vienkārši sakrājiet sālsūdeni tīras piena krūzēs vai sodas pudelēs, ielejiet to lielā katlā caur marli un / vai sietu, lai noņemtu smiltis vai gružus un vāra, līdz iztvaikojuši 90% ūdens. Tad bieza sālsūdens (tam vajadzētu izskatīties kā mitrai smiltīm) ielej seklajā cepešpannā un atstāj nesegtu 3-5 dienas, laiku pa laikam maisot.

Kulinārijas emuārs How-to Baker izmantoja 6 galonus ūdens, kas deva apmēram 6 tases jūras sāls. Autore norāda, ka vārīšanās laiks ir 1-1, 5 stundas uz vienu galonu vārīta ūdens, kā arī norāda, ka ūdens vārīšana iznīcinās baktēriju ļaundabīgos faktorus, kas, iespējams, slēpjas ūdenī. Lai iegūtu detalizētus fotoattēlus un detalizētus norādījumus, apmeklējiet avota saiti zemāk.

Kad esat izveidojis savu DIY jūras sāli, jūs varat to izmantot, lai pagatavotu aromatizētus iegremdēšanas sāļus, kārto garšaugus jūras sālī, lai saglabātu aromātu un izskatu, kā arī pagatavojiet savu speķa sāli.

Kā pagatavot jūras sāli Kā-cept maiznieku