noderīgi raksti

Mērījumi parasto veselo garšvielu pārvēršanai zemes virsmā

Pērkot veselas garšvielas, nevis sasmalcinātas, tas nozīmē, ka tām ir ilgāks glabāšanas laiks un spēcīgāka garša. Bet tas arī nozīmē, ka jums tas pats jādara. Šie mērījumi ļauj viegli pārvērst visas garšvielas tikai tik daudz, cik nepieciešams, kad samalts. Izmantojiet šos mērījumus, lai pārvērstu maltās garšvielas veselos garšvielu daudzumos.

Ja sarīvējat lielas garšvielas, piemēram, muskatriekstu, ir grūti tos iepriekš izmērīt, bet garšvielas, ko iemest dzirnaviņās, piemēram, veselus melnos piparus vai kardamonu, koriandra sēklas un pākšaugus ir vieglāk izmērīt iepriekš. Food52 ir reklāmguvumi, kas jums jāizmanto:

Pīrāgs: 1 tējkarote garšvielu ogu = 1 tējkarote sasmalcinātu garšvielu

Melnie pipari: 1 tējkarote piparu graudiņu = 1 1/2 tējkarotes zemes piparu

Kardamons: Aptuveni 12 pāksti, izlobīti = 1 tējkarote malta kardamona

Kanēlis: Viena 1/2 collu (4 centimetru) nūja = 1 tējkarote malta kanēļa pulvera

Koriandrs: 1 tējkarote koriandra sēklu = 1/4 tējkarotes malta koriandra

Ķimenes: 1 tējkarote ķimenes sēklu = 1 1/4 tējkarotes maltas ķimenes

Fenhelis: 1 tējkarote fenheļa sēklu = 1 1/4 tējkarotes zemes fenheļa

Muskatrieksts: 1/2 muskatrieksts = 1 tējkarote zemes muskatrieksta

Sinepju sēklas: 1 tējkarote sinepju sēklu = 1 1/2 tējk maltas sinepes

Iepriekš mērot, jūs varēsit ar pārliecību mest svaigi maltās garšvielas tieši savā traukā, un jums nepaliks ne viena tonna. Arī jūsu uzglabātās garšvielas joprojām būs veselas, fiksējot to garšu, līdz vēlaties tās lietot.

Kā pārvērst veselas garšvielas zemes mērījumos Pārtika52