interesanti

Kā atrast pārtikas co-op jūsu reģionā un kā iegūt dažas augstas kvalitātes, īpaši lētas ēstuves?

Vai vēlaties izmantot visas bioloģiskās, vietējās produkcijas, gaļas un piena produktu priekšrocības, izmantojot ērtības pārtikas preču veikalā? Pārtikas co-op varētu būt tas, ko jūs meklējat. Tos ir diezgan viegli atrast, un daudzos gadījumos jūs varat izstaigāt maisiņus, kas pilni ar pārtikas precēm, par daļu no tā, ko jūs maksātu tradicionālajā lielveikalā. Tālāk ir norādīts, kā atrast un iesaistīties tuvumā esošajā.

Pārtikas kooperācija? Kas tas ir?

Ja jūs neesat pazīstams ar koncepciju, pārtikas preču tirgotāji darbojas kā pārtikas veikali, bet pieder kooperatīva biedriem - citiem vārdiem sakot, tie pieder cilvēkiem, kuri tur iepērkas un strādā. Tādēļ viņiem ir lielāka elastība attiecībā uz pārvadājamajiem produktiem un to, cik daudz viņi pārdod šos produktus. Lielākā daļa kopuzņēmumu specializējas dabīgā, bioloģiskā un vietēji audzētā pārtikā un veido attiecības ar tuvējām saimniecībām, lai piegādātu pienu, gaļu un ražotu pārtiku.

Pat labāk, jo biedri maksā kooperatīvam, lai tas paliktu dzīvs, šie produkti bieži tiek pārdoti ar atlaidi. Ir zināmi arī sadarbības piedāvājumi, kas saviem biedriem piedāvā gatavošanas nodarbības, dārzkopības nodarbības, ikmēneša pārtikas groziņus un citas sabiedrības priekšrocības. Dažos sadarbības piedāvājumos jums jākļūst par dalībnieku, kas iemaksā, pirms jūs varat tur iepirkties, bet, ja jūs iepērkaties bieži, jūs ātri to atgūsit, veicot darījumus par lietām, kuras vedāt mājās.

Kā es varu atrast vienu man blakus?

Coop direktoriju dienestam ir visaptverošs sadarbības partneru un pirkšanas klubu saraksts visā ASV un Kanādā. LocalHarvest, kuru jūs varētu atcerēties no mūsu raksta par kopienas atbalstīto lauksaimniecību, ir arī ASV pārtikas aprakstu direktorijs. Ja jums joprojām ir grūtības atrast, var palīdzēt arī Cooperative Grocer direktorijs.

Jums labāk veiksies, ja netālu no pilsētas atrodaties līdzās, ja dzīvojat pilsētā vai priekšpilsētā, taču pieprasījums pēc augstas kvalitātes vietējiem ēdieniem ir pietiekami liels, lai katru gadu lauku rajonos tas būtu atvērtāks. Dažos gadījumos jūsu tuvumā esošā tuvākā sadarbība var koncentrēties uz konkrētu ēdienu veidu, piemēram, piena gardēžu sieru vai bioloģiski ražotiem produktiem. Nebaidieties iepirkties vai nemeklējiet, līdz atrodat tādu, kas vairāk ir pārtikas preču veikals nekā tirgus niša.

Kas ir nozveja?

Kā mēs minējām, daudzi sadarbības partneri sagaida, ka viņu pircēji atbalstīs kooperatīvu, kļūstot par biedriem. Tas nozīmē gada nodevas, un tāpat kā lielajos kasēs, kas iepērkas klubos, jūs varat ienākt un paskatīties bez maksas, bet nevarēsit izrakstīties bez dalības apliecinājuma. Protams, jūs varat reģistrēties uz vietas, taču pirms parakstīšanās uz punktētās līnijas noteikti pārbaudiet dalības maksu.

Raugoties uz spilgto pusi, daudzi kooperatīvi ļauj maksāt brīvprātīgo stundās, nevis dolāros, tāpēc, ja nedēļas nogalē jums ir dažas rezerves stundas un vēlaties izkļūt no mājas, varat aizdot roku krājuma plauktus vai ļauties savai slepenajai aizraušanās kastes sakraušanai. Ja jūs interesē apgūt jaunas prasmes, iespējams, jūs pat varētu strādāt kopā ar vietējo miesnieku vai tuvumā esošo lauksaimnieku, lai izvēlētos to, ko viņi zina, kamēr jūs strādājat. Jūs nekad nezināt, tā varētu būt izdevīga pieredze.

Personīgi es esmu liels pārtikas sadarbības ventilators. Viņi galvenokārt izceļas no lauksaimnieku tirgiem, jo ​​darbojas vairāk kā tradicionālie pārtikas veikali, viņiem ir garākas darba stundas, un, lai arī jūs, iespējams, nepērkat tieši no audzētāja, jums nākas atbalstīt cita veida pārtikas preču veikalu. Tie neaizstās jūsu zemnieku tirgu vai pat jūsu tradicionālās lielveikalu iepirkšanās, bet viņi ir taupīgs un personīgi atalgojošs papildinājums tiem.

Ko tu domā? Vai jūs esat kooperatīva dalībnieks jūsu reģionā? Paziņojiet mums, ko domājat, komentāros zemāk.