interesanti

Jums jādedzina 7000 kalorijas, lai zaudētu mārciņu, nevis 3500

Ja esat kādreiz aprēķinājis, cik daudz svara zaudēsit, samazinot noteiktu kaloriju skaitu dienā, jūs zināt slavenāko vienādojumu diētas ievērošanā: 1 mārciņa tauku = 3500 kalorijas. Pārāk slikti, ka vienādojums ir nepareizs.

Var būt taisnība tiešā matemātikas izpratnē, piemēram, ja laboratorijā sadedzināt mārciņu tauku, bet nedēļā izdalot 500 kalorijas dienā, mārciņa nezaudēs mārciņu. Mēs šeit to esam apskatījuši jau iepriekš: cenšoties līdzsvarot kaloriju daudzumu un sadedzināt, tas ne vienmēr izdodas.

Tagad pilsētā ir jauns vienādojums vai, precīzāk, kalkulators ar nosaukumu ķermeņa svara plānotājs, kura pamatā ir Nacionālo veselības institūtu veiktie pētījumi. Ambijs Burfoots Runner's World paskaidro, kāpēc mums vajadzētu norakt veco likumu un pieņemt jauno;

"Lielākais 500 kaloriju noteikuma trūkums ir tas, ka tiek pieņemts, ka svara zudums laika gaitā turpināsies lineārā veidā, " saka [matemātiķis Kevins] Hall. “Tas nav veids, kā ķermenis reaģē. Korpuss ir ļoti dinamiska sistēma, un izmaiņas vienā sistēmas daļā vienmēr rada izmaiņas citās daļās. ”

Kas ir reāli? Pēc Hallas vārdiem, jaunās svara zaudēšanas programmas pirmajā gadā vairums cilvēku ar lieko svaru zaudēs apmēram pusi svara, kādu paredz 3500 kaloriju noteikums. Citiem vārdiem sakot, 12 mēnešu laikā jaunais noteikums ir 7000 kalorijas = viena mārciņa. (Matemātika nedaudz mainās īsākā un garākā laika posmā, tikai dažām izdodas zaudēt svaru pēc 12 mēnešiem.)

Jaunais numurs sākotnēji var likties atturīgs, taču ilgstoši diētas cilvēki, iespējams, priecājas: zinātne beidzot ir sasniegusi to, ko jūsu ķermenis jums jau stāstīja.

Atklāts lielākais svara zaudēšanas mīts | Skrējēja pasaule