noderīgi raksti

Intermitējoša badošanās nav brīnumlīdzeklis svara zaudēšanai

Badošanās bauda popularitātes pieaugumu, pateicoties atbalstītājiem, kuri apgalvo, ka tas aktivizē svara zaudēšanu. Šķiet, ka šajās dienās ikviens izlaiž brokastis vai katru trešo dienu dzer tikai ūdeni. Bet vai badošanās jums tiešām ir izdevīga? Un (kas vēl svarīgāk dažiem) tas liks jums zaudēt svaru?

Īsā atbilde ir jā, ja neēdīsit, jūs kādu laiku zaudēsiet svaru. Neregulāra badošanās nozīmē noteiktu laika periodu bargu pārtikas patēriņa ierobežošanu, kas izraisa svara zudumu. Vēl salīdzinoši nesen tā galvenokārt bija uzvedība, kas saistīta ar reliģiskām ceremonijām vai citiem garīgiem darbiem. Tagad tas ir kļuvis par galveno fitnesa traku. Rakstniece Jūlija Belluza paskaidroja, kā tā darbojas Vox, sadalot galvenos badošanās kārtības veidus, kurus praktizētāji ievēro:

Intermitējoši gavēņi nozīmē ēdienreizes nelietošanu vai kaloriju patēriņa samazināšanu (piemēram, 500 kalorijas dienā) tikai ar pārtraukumiem (piemēram, ļoti populāro diētu 5: 2 ).

Barošana ar ierobežotu laiku ietver kaloriju patēriņu tikai četru līdz sešu stundu laikā katru dienu (piemēram, izlaižot brokastis un ēdot tikai pusdienas un agru vakariņu).

Periodiski gavēņi, kas ir ekstrēmākie, parasti ilgst vairākas dienas vai ilgāk. Šīs diētas paredz dzert tikai šķidrumus bez kalorijām vai ļoti maz kaloriju gariem posmiem, lai ķermenis nonāktu pilnā badošanās režīmā (tā vietā, lai pārslēgtos uz priekšu un atpakaļ starp gavēņiem un barošanu).

Tukšā dūšā atdarinoša diēta, uz augu bāzes veidots uzturs, kas ietver ļoti mazu kaloriju daudzumu ēšanu ar vieglu ēdienu, piemēram, zupām, enerģijas batoniņiem un enerģijas dzērieniem, vairākas dienas katru mēnesi.

Nav noliedzams, ka dažiem ēdot mazāk svara zaudēšanas funkcijas, taču pirms jūs nolemjat, ka badošanās ir labākais veids, kā ēst mazāk, šeit ir daži pamata pārpratumi par “diētu”.

Nav daudz pētījumu par svara zaudēšanu un badošanos

Par badošanos kā svara zaudēšanas instrumentu patiesībā nav daudz zinātnes. Kā skaidro Belluzs, lielākā daļa pētījumu ir vērsti uz potenciālajiem ieguvumiem veselībai un ilgmūžībai, ēdot mazāk. Gavēņa pateicēji saka, ka ēšanas trīs kvadrātveida ēdienreizes dienā cilvēcei ir salīdzinoši jauna lieta, jo diezgan ilgu laiku mēs dzīvojām bez lauksaimniecības.

Zinātnieki, kuri pēta badošanos, galvenokārt koncentrējas uz to, vai tas uzlabo veselības marķieru rezultātus diabēta, vēža un sirds un asinsvadu slimību gadījumos. Un tas, pēc Valtera Longo teiktā, Dienvidkalifornijas universitātes Ilgmūžības institūta direktora:

“Daudzi orgāni sāk sarukt [periodiski strauji], ” skaidroja Longo. “Daudzi šūnas sāk nomirt, un mums ir pierādījumi, ka daudzas no šinī procesā nogalinātajām šūnām ir sliktās šūnas. Tad cilmes šūnas tiek ieslēgtas, un mēs redzam, ka ķermenis sāk sevi reģenerēt. ”

Bet šis pētījums aptver tikai dažus mēnešus ilgus pētījumus - diezgan īsu laika posmu cilvēka dzīves laikā. Citi pētījumi par badošanās ieguvumiem ilgtermiņa veselībai nav pārliecinoši.

To ir grūti izdarīt

Vislabākās diētas vispār nav diētas; tās ir izmaiņas jūsu dzīvesveidā, kuras ir vadāmas un uzturamas. Grūti aprakstīt grūtāku uzturu nekā “neēst”. Daudzi cilvēki izstājās no Longo pētījuma, jo pat pēc zinātnes nespēja pieturēties pie tukšā dūšas pieprasījuma.

Jūs varat zaudēt svaru, taču ir svarīgi, vai tā jums ir ilgtspējīga rīcība. Belluzs dalījās ar novērojumiem no tukšā dūšā pētnieka, kurš veica vēl vienu pētījumu no 2018. gada:

“Pametušo skaits ir bijis pat 40 procenti. Tādējādi, neskatoties uz svara zaudēšanas rezultātu statistisko nozīmīgumu, [periodiskas badošanās] režīma uzturēšanas klīniskā nozīme un praktiskums ir apšaubāms. ”

Ja jūs nevarat ātri, jūs nezaudēsit svaru un, iespējams, arī visu laiku jutīsities diezgan draņķīgi.

Tas var būt neveselīgs

Pētījumi par badošanos nav paplašināti visās grupās. Viņi nezina, kāda veida negatīva ietekme tam var būt vecāka gadagājuma cilvēkiem, bērniem vai cilvēkiem ar zemu svaru. Pēc psihologa Debra Safera domām, tas var būt bīstams arī cilvēkiem ar traucētu ēšanu anamnēzē:

"Pētījuma rezultāti parasti liecina, ka pacienti ar ēšanas traucējumiem vislabāk veicas, ēdot regulāras ēdienreizes un uzkodas, " sacīja Safer. "Pārmērīga uzņemšanas ierobežošana bieži ir viena no uzvedībām, ko cilvēki ar ēšanas traucējumiem izmanto kā daļu no ēšanas traucējumiem, un tas bieži viņus uzliek iedzeršanai un / vai attīrīšanai."

Tātad cilvēkiem ar ēšanas traucējumiem badošanās ir “potenciāli riskanta, jo tas traucē mēģinājumiem veidot un uzturēt grūti uzvarētus normalizētus ēšanas paradumus”.

Longo arī piebilda, ka badošanās var palielināt žultsakmeņu risku, ja to veic nepareizi, un to nevajadzētu mēģināt darīt cilvēkiem, kuri cieš no diabēta un lieto insulīnu vai citas zāles, vai ja jums ir vielmaiņas traucējumi.

Citas kaloriju ierobežošanas formas ir efektīvākas

Ja esat nolēmis samazināt uztura kalorijas, badošanās joprojām nav visefektīvākais veids, kā to izdarīt. Tā vietā izmēģiniet regulārus ikdienas ierobežojumus.

Pētnieki apskatīja randomizētus kontrolētus periodiskas badošanās pētījumus un atklāja, ka cilvēki, kuri badojas, vidēji zaudē apmēram 4 līdz 8 procentus no sākotnējā ķermeņa svara. Tik ātri strādāja, bet, kas interesanti, tas nepārspēja regulārs, nepārtraukts kaloriju ierobežojums (“katru dienu ēd mazāk”), un tas neradīja dramatisku svara zudumu.

Ir cilvēki (tie, kas neietilpst nevienā no grupām, kuri potenciāli varētu ciest no bīstamām sekām veselībai), kuri gavēni uzskata par izdevīgu. Viņi dod priekšroku tikai ierobežot ēšanas laiku, nevis skaitīt kalorijas vai uztraukties par patērēto. Godīgi. Vienkārši saprotiet izmaksas un ieguvumus no regulāras ēšanas, jo to var nebūt pārāk daudz.

Badošanās diētas tiek izmantotas galvenokārt zinātnes priekšā. Lūk, kāpēc. | Vox