noderīgi raksti

Glabājiet sēnes ilgāk svaigas, glabājot tās atvērtā papīra maisiņā

Lielākajai daļai no mums pārtikas svaigas uzturēšanas process ledusskapī parasti ietver plastmasas maisiņus, plastmasas iesaiņojumu un noslēdzamo plastmasas trauku. Tā faktiski ir slikta ideja, kad runa ir par sēnēm.

Šels Prakašs Kitčenā skaidro, ka slēgtā vide, piemēram, tāda, kas sēnēm ir pārāk mitra. Ja jūs tos glabājat tur, jūsu sēnes daudz ātrāk kļūs mīkstas un sapelējis. Tā vietā Prakašs iesaka tos uzglabāt atvērtā papīra maisiņā ledusskapja galvenajā nodalījumā. Tas ļaus veikt nelielu gaisa cirkulāciju, un soma pati absorbēs lieko mitrumu.

5 kļūdas, no kurām jāizvairās, pērkot, uzglabājot un gatavojot sēnes Kitchn